voorbeeld

pannenkoeken

Pannenkoekjes

Gezonde pannenkoekjes zonder toegevoegde suikers.

Ingrediënten

  • 200 gr. Volkoren speltmeel of tarwemeel
  • 2 eieren
  • 400 ml. Kokosmelk (kan ook magere melk)
  • Olijfolie om mee te bakken
  • Optioneel: 5 gr. Kokosvlokken erdoor
  • Topping: Roodfruit met kokos vlokken
  • Topping: banaan of appel met kaneelpoeder
  • Topping: honing

Bereiding

Doe de eieren, melk en meel in een kom en meng dit tot een geheel. Verhit de pan goed met een klein scheutje olijfolie. De pannenkoekjes kunnen nu gebakken worden in de pan. Tip: ronde bakvormpjes kunnen zorgen voor mooie kleine ronde pannenkoekjes. Maak er een feestlunch van met de toppings die jij lekker vindt!

klaar om te starten met een gezonde leeftstijl?

Vergelijkbaar werk

bananenbrood

voorbeeld

Mug cake

voorbeeld

cracker met kipfilet

voorbeeld
Chat openen
1
Hoe kan ik je helpen?
Chat met Idieet
Goedendag, hoe kan ik je helpen?